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板栗怎么去皮,加热/冷冻/浸泡/敲打

来源:广安新闻网   时间: 2020-05-21

板栗的营养丰富,但是它有一层硬硬的外壳,那么板栗怎么去皮呢?板栗去皮的方法有六种,第一种是放在太阳下暴晒;第二种是放进微波炉里面加热;第三种是放进冰箱里面冷冻;第四种是首先放进热水里面五分钟,之后放进冷水里面五分钟;第五种是用煮沸的盐水浸泡;第六种是用硬状的物体敲打板栗。

1、太阳晒法

很多人不清楚板栗怎么去皮,其实可以把板栗放到太阳下面照射桂林看小儿癫痫好的医院,最好是天气晴朗,光线强烈的时候,这样板栗更容易脱水,使外壳开裂,方便以后板栗去皮,还可以在晒之前在板栗外边切开一个小口,能加快板栗脱水速度。

2、微波炉法

把板栗洗干净以后晒干水分,在板栗的的表面开一小口,之后放进微波炉里面高温加热,一般需要两三分钟即可,这时候的果壳与果实就分离了,如果没有的话,就需要趁着温度还在,手轻轻的就可以剥开。

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3、冰箱冷冻

可以把生的栗子放进冰箱里面进行冷冻,一般时间需要两三个小时,受到热胀冷缩的影响,会使里面的果实变小,与外壳不再有接触,这时候只需要把外壳打碎即可,这种方法可以保持果肉的完整性。

4、热胀冷缩

孩子突然抽什么原因引起的 热胀冷缩还有一种运用方法,上面的是降温法,还有一种可以把板栗放进热水里面煮五分钟左右,之后马上把它放进冷水里面浸泡相同的时间,一冷一热也会导致果肉与外壳分离,方便以后去皮。

5、盐水浸泡

首先需要把板栗用清水清洗干净,淡盐水煮沸以后就可以把干净的板栗放进去大约5分钟的时间,这时候板栗的外壳特别好剥,甚至果实皮也能剥开,也可以在煮之前用刀在外壳开一小郑州癫痫病家医院效果好的有哪些口。

6、硬物敲击

可以把板栗装进厚厚的的布袋中,用小木锤轻轻的敲打,要特别注意力度不可太大,否则会伤害到果肉,一般5分钟即可,这时候的外壳就会与果肉分离,不太推荐这种方法。

结语:通过上文的介绍,相信大家已经知道了板栗去皮的六种方法,希望大家以后都可以吃到美味的板栗。

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