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熟地黄炖鸡的做法

来源:青檀新文美食网   时间: 2020-08-03

取熟地黄100克,人参5克,天门冬10克,大枣10颗,鸡1只,生姜、盐各适量。将鸡处理干净:熟地黄切块:人参切片,大枣去核,姜切片,将所有材料一起放入炖锅中,加清水,大火烧开后用小儿癫痫治疗都有什么方法小火炖煮2小时,加盐调味即可。温服,饮汤食肉,分2次服用。

主料:鸡

辅料:熟地黄

调料:大葱,姜,料酒,味精,胡椒粉,盐<睡觉出现抽搐是怎么回事/p>

1. 将准备好的鸡切块,入沸水中氽一下,再入清水中洗净;

2. 姜、葱洗净;

3. 熟地洗净,切成薄片;

北京治癫痫病医院>4. 经过去净灰渣,装入洁白的双层纱布袋内;

5. 砂锅置大火上,加入鲜汤(1100克),放入鸡、药包煮沸后,撇去浮沫;

6. 加姜、葱、料酒癫痫南昌比较好的医院,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;

7. 加精盐、胡椒粉、味精调好味;

8. 拣去药包、姜、葱不用,连汤汁与鸡一起上桌即成。

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