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零失败的红烩白萝卜

来源:青檀新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

白萝卜(1000克)、菜籽油(70毫升)、红油豆瓣酱(40克)、高汤(1000克)、盐(5克)、白胡椒粉(1克)、白糖(30克)、麻辣底料(30克)、辣椒粉(4克)、四川汉源花椒粉(1克)、老抽(3毫升)、生抽(5毫升)、鸡粉(3克)、香葱(3棵)

做法步骤:

1、白萝卜切8毫米左右厚片,坐锅烧热注入菜籽油烧辣给红油豆瓣酱给白萝卜翻炒半15秒注入高汤给老抽,生抽,白胡椒治羊角风病的医院在哪粉,麻辣底料,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,煮沸小火闷煮15分钟!。

2、给鸡粉轻轻翻拌七八铲关火出锅。

3、盛盘,撒葱花,即食!。

4、成品图。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与腐竹、豆腐干、千张搭配;与丝瓜、猪腰、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利:饱和脂银川癫痫病正规医院肪酸含量过高;

高汤的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、抗衰老、防哮喘等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

白糖的热西安治癫痫病正规医院量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量(卡路里)263千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与卷心菜、茄子、海虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固癫痫武汉哪家医院好醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

鸡粉的热量(卡路里)224千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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