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新疆清炖羊肉-孕妇大补

来源:青檀新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

和田本地羊肉前腿(1公斤)、黄萝卜(1个)、恰玛古(2个)、生姜(少许)、大葱(少许)、花椒(5到6颗)、盐(适量)

做法步骤:

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1、黄萝卜,恰玛古切小块,葱切丝,生姜可以切片或者末,我因为感冒了,专门切末可以吃掉,羊肉切小块洗干净。羊肉切的时候忘记拍照啦。

2、羊肉第一遍的时候先用水煮开一次去沫子,然后捞出来。从新换煲锅加开水,切记不要加凉水,肉会变小。然后烧开换小火加花椒,葱,生姜开始慢慢炖一个小时。

3、大功告成云南哪治癫痫好,这家医院靠谱,放入恰玛古和黄萝卜在炖20分钟后,放点盐,我的新疆清炖羊肉出锅了啦!因为我在孕期什么调料都不敢放!原汁原味,老公还是赞不绝口!^?_?^。

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔武汉癫痫病治疗正规医院肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与北极虾、樱桃、海虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

花椒西安治癫痫哪家正规ng>的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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