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煎茄子章鱼怎么做才好吃

来源:青檀新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

茄子(1个)、芝士(80克)、火腿(50克)、笋头(3根)、章鱼(1条)

辅料:

蛋黄酱(2勺)、橄榄油(7克)、盐(1勺)、辣鲜露(适量)黑龙江癫痫病医院哪家好p>

做法步骤:

1、茄子洗净切片(选嫩嫩的长茄子口味更佳)。

2、将茄子与章鱼放入锅中
加入橄榄油煎制,适时翻转,煎至两面金黄。

3、在茄子上加入适量辣鲜露(不用酱油)。

4、茄子和章鱼煎制好后,加入火腿。

湖北哪个医院能治癫痫5、在盘上抹适量蛋黄酱(手巧滴孩纸可以试着自己做,这里就不赘述喽)。

6、把茄子放上去,然后再放一些芝士。

7、在上面点缀一些绿色的芦笋。

8、漂亮的摆盘,煎茄子章鱼完成。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾浙江治疗儿童癫痫的医院—癫痫治疗小妙招;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与凉薯、猪肉、火腿搭配;与河蟹、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量(卡路里)328千卡;与杨桃、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B长沙治癫痫病到哪个医院比较好1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与南瓜、紫菜、冬瓜搭配;与菱角、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

章鱼的热量(卡路里)135千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

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