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无公害苹果精准生产技术的实施效果

来源:青檀新文美食网   时间: 2022-09-20

无公害苹果精准生产技术的实施效果

苹果精准生产技术自2019年推广以来,我们紧紧抓住生产符合无公害标准苹果这个目标,按照“无公害绿色食品苹果质量标准”和“生产技术规范”,结合三合村苹果生产的实际情况,组装配套相应的管理技术,在果园大力推广实施了“以产定果有标准,疏花疏果按数留”的标准化疏果技术;“施肥之前先测土,以产配肥巧搭配,适时适量来施肥”的巧施肥技术;“选园选树选果实,再选标准优质袋,先喷药剂后套袋,适时规范细操作”的果实套袋技术;“预测预报抓关键,农药生化相结合,禁毒限高减污染,低毒高效保安全”为主要内容的病虫无公害防治技术。通过这些技术的研究、推广实施,使传统技术与现代技术紧密结合,经济效益、社会效益和生态效益明显,并打造出绿色果品品牌,使环境与资源有机结合,达到了预期目标。现将主要技术实施效果总结如下:

一、采取的主要技术措施

4年来,按照《无公害食品 苹果生产技术规范》(NY/T5012-2001),大力推广强拉枝、果实套袋、果园生草、花果管理、无公害病虫害防治等精准技术措癫痫每发作一次影响施,对果园实行“四统一”(即统一培训、统一技术、统一操作、统一管理),严格按照技术标准,进行规范管理,使果园行间有1.5米的通风空间和作业道,果园覆盖率降低到70%左右,树冠透光率提高到15%左右,每亩留枝量由10万个左右降低到6万个左右。同时,将矮化树树高控制在2.5~3.5米、冠径1.5~2米、干高0.8米以上,乔化树树高控制在3~4米、冠径3~4米、干高1米以上;在推广果实套袋中,严格选用符合DB61/292-2004省颁标准的纸袋,淘汰劣质纸袋和膜袋,规范进行操作;亩留果量控制在8000~10000个;果园推行行间白三叶草、黑麦草,株间割草覆盖的耕作制度,种草宽度控制在行距的1/2~2/3;实施以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,科学合理使用化学防治的病虫害综合防治技术,使苹果果品质量达到部颁标准所规定的一等品以上指标,感官指标和卫生指标达到《无公害食品 苹果生产技术规范》(NY5011-2001)标准。

二、取得的效果

项目实施4年来,每年实施0.1万亩,占全村苹果园总面积0.138万亩的72.5%。4年累计有效推广面积宁夏那个医院专治小儿癫痫病0.4万亩,共推广疏花疏果0.36万亩,果实套袋1.2万只,果园生草0.1万亩,摘叶转果0.11万亩次,无公害病虫害防治0.4万亩次。亩均产量由实施前的1108千克提高到1811千克,优质果率由53%提高到80%,实现总产量235.4万千克,新增总产值1412万元,挂果园亩均产值8790.06元,农民得益率为156%,投入产出比为1∶4.06。精准生产技术的应用推广,提高了果品质量,增强了市场竞争力,增加了果农收益。亩产量比对照果园增加285千克,(www.613935.com)增产幅度达26.4%,优质果率提高13%,单果重增加66克,硬度提高0.5千克/厘米2,可溶性固形物含量增加0.7%,商品果率提高15%,果品质量有显著提升。亩均产值比对照增加1470.08元,增产增值效果显著。

三、各项技术应用效果

1.强拉枝对树体生长发育的影响(见表1)

果园实施强拉枝技术措施后,矮化园亩株数由55株增加到83~111株,冠径相对稳定,每亩留枝量由11.8万个减少到6万个,外围新梢生长量有所增加,顶花芽率显著提高,树相癫癫痫病发做应该怎么做?各项指标趋于合理,树势中庸,园容园貌整齐,透光率提高。

2. 精准生产技术对果品质量的影响(见表2)

由表2可以看出,实施该项技术后,苹果单果重增加66克,硬度提高0.5千克/厘米2,可溶性固形物含量增加0.7%,优质果率提高13%,商品果率提高15%,果品质量有显著提升。

3.果实套袋技术的应用效果(见表3)

果实套袋技术是提高苹果外观质量和降低农药污染的关键技术。项目实施过程中规范操作程序和方法,保证了套袋技术的应用效果,降低了套袋的负面效应。从表3可以看出,套袋的果实比不套袋的着色面积大,色泽鲜红,果面光洁,不过可溶性固形物含量略有降低。

4.不同留果量、留枝量对果实产量、质量等的影响 (见表4、表5)

从表4、表5可以看出,在亩产量1200~1500千克的情况下,疏花疏果后,随留果量的减少,单果重增加,平均亩产、优质果率、商品果率均有显著提高;亩留枝量减少对果实着色有明显促进作用,其中全红果率比对照提高10.5%。

5.测土配方合肥哪里医院治疗癫痫病最比较好施肥对果品产量、单果重、果实着色的影响(见表6)

实施测土配方施肥,通过控氮增磷补钾,增施有机肥,调整氮钾比在1~2∶1范围内,采前40~50天禁用氮肥,重点追施硫酸钾肥及木美土里生物菌肥,起到增糖增色的作用,并显著提高了优质果率,亩均产量也比对照有所提高。

6.果园种草、增施有机肥等措施对苹果产量及品质的影响(见表7)

从表7来看,与对照区全园清耕相比,项目区实施果园行间种草、株间覆盖、亩增施有机肥5000千克,对促进苹果树体生长发育有良好的作用,优质果率、全红果率均有所提高,日灼果率、病虫果率均有所降低,果实品质明显提升。

四、结论与讨论

苹果精准生产技术推广4年来,显著地提升了果品的外观品质、内在品质,使优质果率明显提高,果品整体质量达到了国家“无公害苹果”质量标准,有4个样品先后两次在国家、省、市果品评品会上获得金奖和银奖,有1000亩面积被认定为绿色苹果基地,项目区苹果销路由滞转畅、价格上涨,果农收入增加,产生了良好的技术效果和较好的经济效益。

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