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甘蓝反季节栽培技术

来源:青檀新文美食网   时间: 2022-09-20

甘蓝反季节栽培技术

多年来一直是以传统的春甘蓝和秋甘蓝为主,由于集中上市,菜多价低,户收益不佳。每年7~9月份市场上甘蓝缺少,价格高。目前适合夏季栽培,能在7~9月份上市的甘蓝品种不多,而非常耐热耐湿,抗软腐病,菌核病能力强,且早熟性好,品质佳,是甘蓝反季节生产的理想品种。近几年来,青海省露地蔬菜面积逐年有所加大,但蔬菜品种少,市场信息对接不足,效益不稳定,比如中甘11号、8398甘蓝品种生育期较长,气候因素影响大,容易开裂造成商品性降低。邢台的顺实甘蓝品种和8132甘蓝品种,定植后50余天即可上市,供应夏秋季蔬菜淡季,效益很好。成为海山东专业癫痫病的医院?东市乐都区洪水镇户增收的有效途径。尤其品质特佳,可生食,口感发甜,市场价格更高。

1 适时播种,培育壮苗

1.1 适时播种

日光温室栽培的甘蓝,茬口的安排应根据市场需求和品种特性适当选择播种日期。

1.2 品种选择

结球甘蓝栽培宜选早熟品种,目前优选顺实甘蓝品种和8132甘蓝品种,普遍用的较多的有8398、中甘11等。

1.3育苗

要是春季露地栽培一般在4月中旬温室进行育苗,5月中下旬定植。日历苗龄在40天左右,生理苗龄4~6片真叶为宜。种子处理湖南最有效的治疗癫痫病医院可用55℃的水浸种10~15分钟,并不断搅拌,等水温降到30℃时再浸泡2~4小时,用干净湿沙布包好放到20℃的条件下进行催芽,每天要淘洗、翻动一次,60%种子露白后播种。

2 重视基肥,整地定植

甘蓝生长速度快、丰产性强、对肥水需求较多。

整地施肥:定植前亩施优质农家肥3000千克,复合肥30~40千克,撒施后深翻30厘米作畦,一般畦宽为3米,长因地而宜,按株行距40厘米×35厘米定植,亩保苗在5500株左右,(www.nczfj.com)选晴天进行定植,定植后及时浇水。

3 田间管理

青海专门医治癫痫病医院?>定植缓苗后及时灌水,促进植株生长,以后土壤缺水应及时补充,土壤含水量要经常保持在70%~80%。结合浇水亩施硝酸铵10千克,小叶球形成期每亩追施磷酸二铵10~15千克,促进小叶球膨大。为了防治土壤板结增加透气性,要及时进行中耕除草,提高地温,促进根系的发育。

4 病虫害防治

前期以菜青虫、小菜蛾等虫害为主,可选用毒丝本等药剂防治。莲座期后交替喷施百菌清、代森锰锌等防治各种病害。

5 适时收获

当甘蓝叶球包实时可陆续采收上市。

随着生活水平的不断的提高,对于甘蓝菜很多人都是很喜欢的,现在吉林哪里的医院治疗癫痫好在的很多人来说或许应该都吃过甘蓝菜,甘蓝菜的味道是很好的,更主要是因为甘蓝菜本身就含有很丰富的营养价值,而且甘蓝菜对于人体的吸收来说,还是很有益处的。包心菜叶大而厚,是营养价值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一种天然防癌良药。据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。甘蓝的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。

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